【10月　月替わり蕎麦】

桜エビと金胡麻の蕎麦

2,272円 (税込2,500円)

海の宝石と言われる桜エビ。漁が行われるのは春と秋の年2回、年々漁獲量も減り稀少価値の上がる「桜エビ」と、香り高く濃厚な味わいが特徴でアンチエイジング効果もある「金胡麻」をエビ香る出汁と合わせました。

別添えの金胡麻をすり鉢で擦って、香りをお楽しみ下さい。