「春、夏、秋、冬」の季節の旬の食材を使用した蕎麦をご用意しました。
(12月・1月・2月)
2,300円 (税込2,530円)
牡蠣は「海のミルク」とも言われ、滋養強壮に効果のあるタウリンが豊富です。英語で「R」の付く月が牡蠣の旬と言われており、身もふっくらで旨みが凝縮されています。
牡蠣の旨みを逃さない「酒蒸し」にした牡蠣をたっぷりのせたお蕎麦をぜひご賞味ください。
次回「春の季節そば(3月・4月・5月)」
「ハマグリそば」
※予告なく商品が変わる場合もございます。